Recette de la soupe « VERMICELLES AUX TOMATES »
Une recette 1 étoile : « gourmand »
Faire revenir dans une poêle avec quelques cuillères à soupe d’huile d’olive, deux oignons hachés. L’été, ajoutez deux tomates hachées mouillées avec un peu d’eau ou, l’hiver, ajoutez un coulis de tomates.
Ajoutez une gousse d’ail, une feuille de laurier, du sel et du poivre.
Faire bouillir, puis rajouter les vermicelles.
Pas cher.
Préparation courte.